Openingstijden winkel

Maandag 08:00 – 18:00
Dinsdag 08:00 – 18:00
Woensdag 08:00 – 18:00
Donderdag   08:00 – 18:00
Vrijdag 08:00 – 18:00
Zaterdag 08:00 – 16:00
Zondag Gesloten

 

 

 

Aanmelden

Kies hieronder over welk nieuws u graag een nieuwsbrief ontvangt. Klik daarna onderaan op 'Aanmelden'.

Waarom Slagerij Van der Vooren

  • Ambachtelijke kwaliteit
  • Vakmanschap
  • Sinds 1837
  • Eerlijke producten

 

 

 Het BBQ seizoen is begonnen!

 

 

 

 

 

  • Hertenbiefstuk

Hertenbiefstuk

Dit product is te bestellen in: 100 gram, 125 gram, 150 gram, 200 gram, 250 gram

Hertenvlees is fijn van draad en geeft een mooie wildsmaak aan gerechten. De biefstuk wordt vakkunddig uitgesneden door onze wildleverancier uit de bil. Hertenbiefstuk is geschikt voor een korte bereiding en heerlijk met bijvoorbeeld een mooie jus van port en sjalotten.

Bereidingswijze voor in de grillpan 

Haal de biefstuk 1 uur voordat het vlees de grillpan in gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.

Zorg dat de grillpan goed heet is.

Smeer de biefstuk aan beide kanten in met een beetje olijfolie.

Ongeveer 1 minuut rondom bruin bakken.

Vervolgens ongeveer 5 minuten, op laag vuur rustig laten braden.

Let op! De aangegeven gewichten kunnen variëren.

 
Product is op voorraad
€ 4,76
v.a.
Bestel nu!+ voeg toe aan uw boodschappenlijst

Openingstijden winkel

Maandag 08:00 – 18:00
Dinsdag 08:00 – 18:00
Woensdag 08:00 – 18:00
Donderdag   08:00 – 18:00
Vrijdag 08:00 – 18:00
Zaterdag 08:00 – 16:00
Zondag Gesloten

 

 

 

Aanmelden

Kies hieronder over welk nieuws u graag een nieuwsbrief ontvangt. Klik daarna onderaan op 'Aanmelden'.